Et voilà, nous avons atterries au 128 rue Saint Pierre.
Nous sommes prêtes a affronter la mal bouffe Caennaise avec des pinceaux et de l'enduit. Depuis quelques jours nous prenons des mesures, bouchons des trous, arrachons du papier peint. Il y a aussi les quelques heureux artisans engagés pour préparer "Green" pour le bal a gérer.
D'ici un mois, croisons les doigts et les orteilles, "Green" devrait ouvrir, ou plutôt monter son rideau de fer, pour faire plaisir aux papilles ( et papis !) et a la santé des gens de Caen.
Nous nous engageons a servir une alimentation saine, équilibrée, variée et délicieuse dans le respect de notre planète. Pour cela nous, les Green girls, achèterons au moins 50% de nos produits de l'agriculture biologique. Nous cuisinerons les produits de saison et un max de produits locaux. Nous trierons nos déchets. Nous utiliserons que des produits d'entretien écolo. Nos emballages seront biodégradables. Et enfin, chez nous les vaches seront nos réspectées, donc nous ne les exploiterons sous aucune forme chez "Green", en optant plutôt pour des lait végétaux, des produits soja ( sans OGM bien sûr ) et des margarines végétales.
On a du pain sur la planche... :)
Baking By The Numbers
Il y a 3 ans
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